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人気のお店には訳がある

本日はお盆休み初日と言う事で、いままで行きたかったお店に朝から伺ってきました。

倉敷うどん ふるいちさん。 今年の6月から研修でふるいちの社長さん、従業員さんと共にお勉強させていただいております、学びの仲間の会社です。 岡山県以外では大阪の四條畷イオンにしかないとの事でしたので、さっそく雨の中伺ってきました。

ぶっかけうどんの発祥のお店だとは知りませんでした。
初めてなので全部入ったやつを注文しました。関西のうどんや、讃岐うどんとは全く違う触感とつゆに違和感がありましたが、ぶっかけうどん!っていう料理としてとてもおいしく頂けましたし、癖になる味です。

共に研修で学ばしてもらっている社長さん、従業員さんからも感じるのですが、真面目、ちゃんとしている、誠実、そんなうどん屋さんです。 これからは四條畷イオンに行ったら、ふるいちのぶっかけうどんを食べます!

ごちそうさまでした!

 そして、その後はロピアに買い物。

ロピアって「ロープライスのユートピア」ってことだったんだですね♥

経営理念を掲げ、顧客のLTV(ライフタイムバリュー)の為に企業努力をされている会社さんは常に新しいことに挑戦し、変化を恐れず挑み続けられているのだと感じさせてもらえます。 

日常の生活からでも学ぶ事はたくさんあると気づかされた1日でございました。

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テーマの著者 Anders Norén